FRITTI NAPOLETANI
Patate, prezzemolo, pepe, grana padano DOP, pecorino DOP , provola di agerola
Bucatini, carne macinata, piselli, besciamella, grana padano Dop, pecorino DOP, fiordilatte 4,00€
pasta, patate, provola affumicata, grana padano, pecorino romano, bacon
Risotto al pomodoro, ragù di macinato, piselli, grana padano DOP, pecorino DOP, fiordilatte
Pomodoro pelato bio, parmigiano reggiano dop, Basilico
Crema di zucchine, pancetta piacentina dop, scaglie di provolone del monaco.
Crema di pomodorini gialli, pomodorini rossi semidried , parmigiano reggiano dop, pesto di basilico
Crocchè, frittatina carbonara, arancino al ragù, montanara nerano